200g voita
200g Tumma leivontasuklaa
4 kpl kananmunia
1,5 dl sokeria
2dl härkäpapujauhoa
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot ja sulatettu voi-suklaaseos. Laita piirasvuokaan tai jos haluat korkeamman kakun, irtopohjavuokaan. Paista 200 asteessa  noin 20min. Kakun on tarkoitus jäädä sisältä pehmeäksi. Voit maustaa halutessasi esim. piparmintulla, kardemummalla, piparkakkumaustella tms

Tarjoa jäähtyneenä kermavaahdon tai jäätelön kera.